Hermannus

Hermannus.com: passie in hospitality

Categorie: ondernemerschap

Proef je de koffie, dan proef je de gastvrijheid

Proef je de koffie, dan proef je de gastvrijheid

Ik heb een afspraak waar ik samen met iemand anders moet zijn. We besluiten een half uurtje eerder af te…

Lees verder
Big data en horeca: business as usual

Big data en horeca: business as usual

De laatste thema-update van de Rabobank is een hele interessante. Lekker scherp, mooi confronterend, maar toch niet helemaal realistisch in…

Lees verder
Bar horeca: Helden gezocht!

Bar horeca: Helden gezocht!

Ik zie een klein meisje dat verlegen naast Michael Boogerd staat. Zichtbaar trots, dat wel, en bij Michael straalt de…

Lees verder

Waarom daalt de arbeidsproductiviteit in de horeca?

Recent stelde Martijn Rol, (sectormanager Horeca & Recreatie van de Rabobank), een interessante ontwikkeling ter discussie. Hij schreef: “De arbeidsproductiviteit…

Lees verder
De “oudere” startup: ondergeschoven kindje?

De “oudere” startup: ondergeschoven kindje?

Tijdens de viering van 40 jaar Haya van Somerenstichting reflecteerden Ben Verwaaijen en Neelie Kroes in een mooie collegetour-setting op…

Lees verder
Tijd voor een borrel!

Tijd voor een borrel!

Mijn favoriete Nederlandse band is absoluut De Dijk. Eén van de topnummers: “ik kan het niet alleen”. Toch onderneemt het…

Lees verder