Bedrijfschap opgeheven

#dieappkomter MijnHoreca: bestuurders in vrije val

Met werkelijk stomheid geslagen lees ik vanavond (30 december) de verklaring op de site van het Bedrijfschap Horeca en Catering. Verbijstering en (zware) verontwaardiging strijden…

Lees artikel →
Privacy van horeca-ondernemers: let op!

Privacy van horeca-ondernemers: let op!

Waarschuwing: Als horeca-ondernemers niet opletten, kan het zomaar zijn dat hun gegevens tegen hun wil worden verkocht. UPDATE 28/12 i.v.m. verlopen termijn afmelden Bedrijfschap, zie…

Lees artikel →
ondoofbaar luid klopt het hart

ondoofbaar luid klopt het hart

Dromen.. Mooi angstig soms en vluchtig, als een zonnestraal hartverwarmend tegelijk dragend en drukkend, knagend.. Ik heb er veel Waardevol want om ná te streven…

Lees artikel →
De onmacht van symbolen: luister jij wel?

De onmacht van symbolen: luister jij wel?

Wat hebben een Groningse boekhandel, een Spaanse online retailer, een oeroud symbool en hedendaagse marketing met elkaar te maken? Weinig zou je zeggen. Toch zit…

Lees artikel →
Alcoholwet: Horeca moet staan voor eigen verantwoordelijkheid.

Alcoholwet: Horeca moet staan voor eigen verantwoordelijkheid.

De voorzitter van KHN afdeling Friesland, Corne van ’t Erve, haalde afgelopen week de media met “een pleidooi voor het terugdraaien van de leeftijdsgrens op…

Lees artikel →
Voor €95,- aan water: absurd ; slechte publiciteit: onbetaalbaar

Voor €95,- aan water: absurd ; slechte publiciteit: onbetaalbaar

Repost: duur water

Lees artikel →
Onbekend, maar gelijk bemind

Onbekend, maar gelijk bemind

Ik ben gezegend met drie heerlijke blagen van drie, zes en negen jaar én heb ook nog eens drie honden. Je kunt je waarschijnlijk wel…

Lees artikel →
Maak Medewerkers van je Personeel!

Maak Medewerkers van je Personeel!

De afgelopen tijd mocht ik veelvuldig doorbrengen met horecaondernemers en mensen uit bedrijven die direct met de horeca te maken hebben, de zogenoemde stakeholders van…

Lees artikel →